Cos'è
Errori e pregiudizi alimentari al centro della conferenza promossa da Confartigianato, con il patrocinio del Comune di Grottammare.
Sala Consiliare.
In questo incontro, il Prof. Adriano Sacripanti – chimico e autore di sei volumi sull’educazione e la cultura alimentare – guiderà i presenti in un viaggio attraverso la chimica degli alimenti per smontare i pregiudizi più comuni.